Cách chế biến món cá mặt quỷ nướng muối ớt. Bước 1: Sơ chế cá sạch sẽ rồi khứa cá hình chéo và để ráo nước. Bước 2: Làm sốt muối ớt bằng cách cho sa tế, đường, muối ớt, vào bát và trộn đều. Bước 3: Cho toàn bộ hỗn hợp muối ớt vào cá và mát xa cho cá IV. Cách làm mặt nạ nha đam sử dụng dần đơn thuần tại nhà. 1. Mặt nạ nha đam tươi sử dụng dần; 2. Mặt nạ nha đam và nước hoả hồng sử dụng dần; 3. Mặt nạ nha đam và mật ong; 4. Mặt nạ nha đam dầu dừa và vitamin E dưỡng da sử dụng dần; 5. Mặt nạ nha đam và chanh Người chết, kẻ vào viện vì ăn cá nóc. Trưa 30/4, Bệnh xá Song Tử Tây thuộc xã đảo Song Tử Tây, huyện Trường Sa, tỉnh Khánh Hòa đã cấp cứu kịp thời một ngư dân trong tình trạng nguy kịch đến tính mạng do nhiễm độc cá mặt quỷ. Theo đó, khoảng 2 giờ sáng 30/4, ngư Rất khó để có thể phát hiện ba con cá đực đang vây quanh con cá cái chứa đầy trứng để chờ tới lượt thụ tinh. Trong lúc lặn bắt cá mặt quỷ ở vùng biển quần đảo Trường Sa, anh Phạm Ngọc Phú (20 tuổi) trú huyện đảo Phú Quý (Bình Thuận) bất ngờ bị loài cá này đâm vào mu bàn tay, dẫn đến nguy kịch vào rạng sáng 30/4. QlRbR. Chất “quỷ” của cá mặt quỷ Cá mặt quỷ - Ảnh Cá mặt quỷ là một trong những món ăn đặc sản trong các nhà hàng hải sản vì thịt cá có vị thơm ngon đặc biệt. Tuy nhiên, nếu vây lưng của nó đâm vào da thịt bạn, nhớ đến ngay bệnh viện. Theo Bệnh viện Nhân Dân Gia Định, bệnh viện vừa tiếp nhận một trường hợp nhiễm độc do bị cá mặt quỷ “đâm” phải. Nạn nhân là đầu bếp một nhà hàng, tai nạn xảy ra khi anh chộp lại con cá rớt. Cá mặt quỷ có 13 đôi tia vây lưng có tuyến độc ở gốc vây. Khi bị chụp bắt hoặc vô tình giẫm phải, các vây lưng của cá mặt quỷ có thể đâm sâu 1cm vào thịt nạn nhân, độc tố trong các tuyến độc được phóng thích vào cơ thể qua vết thương hở này. Tại một số nước như Úc, New Zealand, Nhật Bản, Malaysia... đã có những ghi nhận về trường hợp tử vong từ loài sinh vật này. Độc tố của cá mặt quỷ có bản chất protein với trọng lượng phân tử có thể đạt tới kilodalton. Độc tố này tác động trực tiếp đến hệ cơ vận động, hệ thần kinh và hệ cơ trơn của tim ở người. Ngay sau khi bị gai vây lưng của cá mặt quỷ đâm phải, vùng vết thương trở nên bầm tím hoặc đỏ, sưng phù, nóng. Nếu vết thương không được chăm sóc tốt sẽ dẫn đến bội nhiễm, thậm chí hoại tử cục bộ. Trong trường hợp nhiễm độc nặng, nạn nhân có thể bị suy giảm nhịp tim, sốt, co giật, tay chân lạnh, nôn mửa, rối loạn hô hấp hoặc ngất xỉu và có thể tử vong. Các triệu chứng nhiễm độc kể trên có thể kéo dài nhiều ngày hay cả tháng. Trên thế giới đã có huyết thanh chống nhiễm độc từ cá mặt quỷ nhưng việc sử dụng vẫn còn hạn chế do giá thành cao. Biện pháp chữa trị hiện nay đối với nhiễm độc do cá mặt quỷ bao gồm giảm đau cục bộ vùng vết thương và chống bội nhiễm. Thông thường, nhằm giúp nạn nhân giảm cảm giác đau nhức dữ dội thường gặp phải ở vùng vết thương, có thể chườm nóng hoặc tiêm thuốc giảm đau. Trong trường hợp có nguy cơ hoại tử cần mở rộng vết thương, làm sạch để tránh chất độc ngấm rộng hơn. Tuy nhiên, các bước xử trí này cần được thực hiện một cách thận trọng tại các cơ sở y tế bởi các bác sĩ chuyên khoa. Tuyệt đối người nhà nạn nhân không được tự ý thao tác khi không có ý kiến của bác sĩ. Đối với nạn nhân nhiễm độc nặng, có thể áp dụng các biện pháp hỗ trợ như máy thở nhân tạo, máy shock tim... Nạn nhân cần nghỉ ngơi, tránh vận động cho đến khi vết thương ổn định và có dấu hiệu hồi phục. Lưu ý là cá mặt quỷ có thể sống được vài ngày trong điều kiện không khí ẩm mặc dù không phải trong môi trường nước biển. Thậm chí độc tính của chúng có thể tồn tại nhiều ngày sau khi cá chết. Do đó, rất thận trọng khi cầm nắm, tiếp xúc với chúng, ngay cả khi con cá đã chết. Không để các gai của chúng đâm chích phải, nếu lỡ bị đâm chích đến ngay các cơ sở y tế hoặc bệnh viện gần nhất để được chăm sóc, chữa trị đúng cách, tránh bội nhiễm, hoại tử hoặc các triệu chứng khác. Họ cá mao quỷ Cá mặt quỷ có tên tiếng Anh là Stonefish, thuộc họ cá mao quỷ Synanceiidae trong bộ cá mù làn Scorpaeniformes. Có ít nhất tám loài cá mặt quỷ được biết đến có độc tố dưới dạng nọc độc, trong đó loài cá mặt quỷ Synanceia verrucosa và loài cá mao quỷ phổ biến ở VN. TS Đào Việt Hà Viện Hải Dương học/Tuổi Trẻ Chia sẻ trang này Địa chỉ In lịch tết 2022 giá rẻ, uy tín nhất Hà Nội Theo Bệnh viện Nhân Dân Gia Định, bệnh viện vừa tiếp nhận một trường hợp nhiễm độc do bị cá mặt quỷ “đâm” phải. Nạn nhân là đầu bếp một nhà hàng, tai nạn xảy ra khi anh chộp lại con cá rớt. Cá mặt quỷ có 13 đôi tia vây lưng có tuyến độc ở gốc vây. Khi bị chụp bắt hoặc vô tình giẫm phải, các vây lưng của cá mặt quỷ có thể đâm sâu 1cm vào thịt nạn nhân, độc tố trong các tuyến độc được phóng thích vào cơ thể qua vết thương hở này. Tại một số nước như Úc, New Zealand, Nhật Bản, Malaysia... đã có những ghi nhận về trường hợp tử vong từ loài sinh vật này. Họ cá mao quỷ Cá mặt quỷ có tên tiếng Anh là Stonefish, thuộc họ cá mao quỷ Synanceiidae trong bộ cá mù làn Scorpaeniformes. Có ít nhất tám loài cá mặt quỷ được biết đến có độc tố dưới dạng nọc độc, trong đó loài cá mặt quỷ Synanceia verrucosa và loài cá mao quỷ phổ biến ở VN. Độc tố của cá mặt quỷ có bản chất protein với trọng lượng phân tử có thể đạt tới kilodalton. Độc tố này tác động trực tiếp đến hệ cơ vận động, hệ thần kinh và hệ cơ trơn của tim ở người. Ngay sau khi bị gai vây lưng của cá mặt quỷ đâm phải, vùng vết thương trở nên bầm tím hoặc đỏ, sưng phù, nóng. Nếu vết thương không được chăm sóc tốt sẽ dẫn đến bội nhiễm, thậm chí hoại tử cục bộ. Trong trường hợp nhiễm độc nặng, nạn nhân có thể bị suy giảm nhịp tim, sốt, co giật, tay chân lạnh, nôn mửa, rối loạn hô hấp hoặc ngất xỉu và có thể tử vong. Các triệu chứng nhiễm độc kể trên có thể kéo dài nhiều ngày hay cả tháng. Trên thế giới đã có huyết thanh chống nhiễm độc từ cá mặt quỷ nhưng việc sử dụng vẫn còn hạn chế do giá thành cao. Biện pháp chữa trị hiện nay đối với nhiễm độc do cá mặt quỷ bao gồm giảm đau cục bộ vùng vết thương và chống bội nhiễm. Thông thường, nhằm giúp nạn nhân giảm cảm giác đau nhức dữ dội thường gặp phải ở vùng vết thương, có thể chườm nóng hoặc tiêm thuốc giảm đau. Trong trường hợp có nguy cơ hoại tử cần mở rộng vết thương, làm sạch để tránh chất độc ngấm rộng hơn. Tuy nhiên, các bước xử trí này cần được thực hiện một cách thận trọng tại các cơ sở y tế bởi các bác sĩ chuyên khoa. Tuyệt đối người nhà nạn nhân không được tự ý thao tác khi không có ý kiến của bác sĩ. Đối với nạn nhân nhiễm độc nặng, có thể áp dụng các biện pháp hỗ trợ như máy thở nhân tạo, máy shock tim... Nạn nhân cần nghỉ ngơi, tránh vận động cho đến khi vết thương ổn định và có dấu hiệu hồi phục. Lưu ý là cá mặt quỷ có thể sống được vài ngày trong điều kiện không khí ẩm mặc dù không phải trong môi trường nước biển. Thậm chí độc tính của chúng có thể tồn tại nhiều ngày sau khi cá chết. Do đó, rất thận trọng khi cầm nắm, tiếp xúc với chúng, ngay cả khi con cá đã chết. Không để các gai của chúng đâm chích phải, nếu lỡ bị đâm chích đến ngay các cơ sở y tế hoặc bệnh viện gần nhất để được chăm sóc, chữa trị đúng cách, tránh bội nhiễm, hoại tử hoặc các triệu chứng khác. TS Đào Việt Hà Viện Hải Dương học/Tuổi Trẻ Là người con của vùng biển nên từ nhỏ, Châu Văn Thành 33 tuổi, ở thôn Quý Thạnh, xã Ngũ Phụng, huyện Phú Quý đã có ước mơ khám phá sự mênh mông của đại dương và theo đuổi môn săn bắt dưới nước. Anh Thành lặn bắt cá thỏa sự yêu thích cũng phần nào tạo thêm nguồn thu nhập NVCC Thời tiết đẹp là đi lặn Những lúc rảnh rỗi, hết công việc trên bờ anh tìm đến biển cả. Văn Thành chia sẻ “Nghề chính của mình làm nhôm kính, lặn bắt cá spearfishing chỉ vì yêu thích cũng phần nào tạo thêm nguồn thu nhập, cải thiện kinh tế”. Ban đầu vì kinh tế eo hẹp, không đủ điều kiện để mua sắm đồ nên anh Thành không thể lặn sâu, chỉ lặn được khu vực gần bờ nước cạn. “Dụng cụ lặn tiên tiến gồm rất nhiều thứ như đồ nhái, chân nhái, mắt kính lặn, ống thở, dao lặn… những thứ đó rất mắc, khả năng mình không cho phép mua cùng một lúc. Nhưng vì mê quá nên mỗi ngày, mỗi tháng mình dành dụm một ít mua từng thứ một, cuối cùng cũng đã có đủ”, chàng trai 9X bộc bạch. Các loại hải sản anh Thành bắt được rất đa dạng như mực ống, mực nang, bạch tuộc, cá dìa, cá gáy, tôm hùm, cá bớp... nhằm để phục vụ nhu cầu ăn uống của mọi người và cũng vì thích hòa mình vào đại dương. Bơi lặn đã ngấm vào máu thịt anh, cứ thấy biển thời tiết đẹp mà không đi săn bắt là lại bồn chồn không chịu được. “Có lần, trong lúc lặn gặp cá mặt quỷ bị nó đâm vào chân, nguyên cái chân sưng phù như chân voi, phải uống thuốc giảm đau ba ngày mới hết, cũng may mắn là không ảnh hưởng nhiều vì nọc độc của cá mặt quỷ có thể gây tử vong”, anh Thành kể lại. Hình ảnh dưới đại dương được anh Thành chụp lại NVCC Chàng trai muốn chinh phục đại dương cho hay “Nhiều lúc lặn thấy rùa biển xanh con to lắm, chắc phải hơn một tạ. Có lúc gặp cả hai con đang lượn lờ giữa nước nhìn rất mê. Lặn càng sâu thì mới biết được dưới nước không như trong phim vì rác thải dưới đáy biển rất nhiều”. Theo anh Thành, săn bắt cá dưới nước là một bộ môn thể thao có tính rèn luyện thân thể rất cao. Chơi bộ môn này giúp cơ thể dẻo dai, tốt cho tim mạch và hô hấp nhưng phải cân nhắc kỹ khi tham gia, đảm bảo sức khỏe thật tốt để lặn. Nếu cảm thấy không khỏe không nên đi lặn, năm nào cũng có vài trường hợp không may, mà nguyên nhân là do lặn nước sâu và ráng quá nên không đủ hơi để lên mặt nước. Anh Thành vui vẻ đón nhận thành quả NVCC Những mối nguy hiểm Còn đối với anh Từ Công Minh Trí 37 tuổi, ở Cam Ranh, Khánh Hòa săn bắt cá là một sở thích, là một môn thể thao giải trí, khám phá hệ động vật và hệ thực vật biển, đồng thời là một cách bổ sung thực phẩm cho gia đình. Hơn 10 năm kinh nghiệm chinh chiến, Minh Trí chia sẻ “Chơi môn này cần sự tỉnh táo không được rối trí còn không bạn phải đánh đổi cái giá khá cao. Rối trí trong những tình huống nguy hiểm lúc lặn sẽ làm tăng nguy cơ thiếu oxy rất cao. Cần có ý chí và sự tỉnh táo để xử lý tình huống không mong muốn. Người lặn phải luôn mang con dao lặn bên người nếu dính dây, kẹt hang thì nó là cứu tinh cho những tình huống xấu”. Những con cá lớn là lựa chọn hàng đầu của anh Trí NVCC Lặn bắt cá rất nguy hiểm và mệt mỏi, đòi hỏi phải có kỹ năng và tình trạng sức khỏe tốt. “Tôi là nhân chứng sống chứng kiến rất nhiều việc không hay xảy ra trong lúc lặn, mà trường hợp nhiều nhất là do thiếu oxy não. Có lần tôi cũng bị nhưng may tôi còn đủ sức trẻ để qua khỏi trong lúc mất ý thức, còn có những bạn khác thì không qua khỏi đã nằm lại dưới biển. Có lần, anh bạn tôi gặp phải cá nhồng phản kháng nó cắn đứt gân tay phải chữa trị gần một năm”, anh Trí nghẹn ngào kể lại những khoảnh khắc đó. Anh Trí nêu quan điểm “Tôi chủ yếu chơi vì yêu thích nên cách săn bắt của tôi khoa học, không đánh bắt bừa bãi vô tội những con cá chưa trưởng thành". Tuy nhiên, theo anh Trí, nhiều người họ khai thác vô tội vạ và đây là vấn đề ý thức nên không thể thay đổi trong vòng một năm hay hai năm, mà cần phải tuyên truyền nhiều để ngư dân hiểu rõ. Giá bán Bán cá mặt quỷ tại TPHCM-Cá mặt quỷ ăn được không Giá bán đ/kg Quy cách Size 1–3kg/con Xuất xứ Đảo Phú Quý – Côn Đảo GIÁ SỈ 0905367088 – Mr. Hy Website với rộng rãi tên gọi khác như cá đá, cá với ếch, cá mao ếch. Là 1 loài cá mang vẻ ngoài khôn xiết xấu xí với vảy cứng, xù xì, thô ráp, màu sắc giống như các rạn san hô đã chết… Loài cá này được mệnh danh là “chúa tể nọc độc” dưới đáy đại dương. bên cạnh đó, nếu bạn biết bí quyết sơ chế cá mặt quỷ. Để cái bỏ được lớp da bên ngoài và phần tia vây với nọc độc của cá. Thì sẽ là loại thực phẩm cực ngon và bồi bổ. Cá mặt quỷ ăn được không-Bị cá mặt quỷ đâm xử lý thế nào? Cá mặt quỷ mang 13 tia vây lưng cất độc tố. Và tồn tại phổ biến ngày dù đã chết. Nên để chế biến cá mặt quỷ rất kỳ công. Đòi hỏi người đầu bếp phải có kinh nghiệm. Ngay sau lúc bị gai vây lưng của cá mặt quỷ đâm phải. Vùng vết thương phát triển thành bầm tím hoặc đỏ, sưng phù, nóng. ví như vết thương ko được trông nom rẻ sẽ dẫn đến bội nhiễm. Thậm chí hoại tử cục bộ. các triệu chứng nhiễm độc nhắc trên có thể kéo dài rộng rãi ngày hay cả tháng. Trên thế giới đã với huyết thanh chống nhiễm độc từ cá mặt quỷ. Nhưng việc tiêu dùng vẫn còn giảm thiểu do giá tiền cao. giải pháp chữa trị hiện tại đối với nhiễm độc do cá mặt quỷ. Bao gồm giảm đau cục bộ vùng vết thương và chống bội nhiễm. thông thường, nhằm giúp nạn nhân giảm cảm giác đau nhức. có thể chườm hot hoặc tiêm thuốc giảm đau. Trong trường hợp sở hữu nguy cơ hoại tử cần mở rộng vết thương. làm cho sạch để hạn chế chất độc ngấm rộng hơn. Tuy nhiên, các bước xử trí này cần được thực hành 1 bí quyết cẩn trọng. tại các hạ tầng y tế bởi những bác sĩ chuyên khoa…. Nạn nhân cần ngơi nghỉ. tránh vận động cho đến khi vết thương ổn định và với tín hiệu phục hồi. Cá mặt quỷ ăn được không? Bán cá mặt quỷ tại TPHCM, tìm cá mặt quỷ ở đâu uy tín, giá thành cá mặt quỷ, Giá cá mặt quỷ sống, Cá mặt quỷ giá bao nhiêu 1kg? Chúng tôi chuyên bán cá mặt quỷ sống, trong lượng trong khoảng 1kg – 4 kg/con. Giá cá mặt quỷ của chúng tôi khó khăn nhất thị phần tpHCM! hiện giờ Giá cá mặt quỷ như sau Giá bán đ/kg Quy cách Cá sống, Size 1–3kg/con Xuất xứ Đảo Phú Quý – Côn Đảo Bán cá mặt quỷ tại TPHCM, giá trị ẩm thực và dinh dưỡng cá mặt quỷ, Cá mặt quỷ ăn được không Khác mang vẻ ngoài không gần gũi, loài cá này lại rất ngon. Cá mặt quỷ ăn được không, bao ngon, rẻ bất ngờ thị trường Cá dai và rất chắc, ngọt. cất rộng rãi chất dinh dưỡng của biển, free ship sg! Giàu canxi, những vitamin và khoáng vật. Đặc biệt là Omega-3 cũng góp mặt trong thành phần dinh dưỡng của cá mặt quỷ. Giúp ích cho giai đoạn tuần hoàn máu. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, chống đột quỵ. Cá mặt quỷ ăn được không, Bán cá mặt quỷ tại TPHCM,tìm cá mặt quỷ Q. 1- 3 -5 -7 TPHCM – Giá cá mặt quỷ sống bao nhiêu? Hải sản Kim Đông Hy có cơ sở vật chất ship hàng tại các huyện tản mạn trong thành thị. Bạn có thể alo và chúng tôi sẽ giao hàng tận tay cho bạn trong vòng 2 giờ. nhanh chóng và vô cùng thuận tiện Giao hàng miễn phí trong địa bàn thành phố! Bán cá mặt quỷ tại TPHCM, Cá mặt quỷ làm món gì ngon, cách chế biến cá mặt quỷ, Cá mặt quỷ ăn được không cá mặt quỷ tươi trắng, thơm, khi ăn mang vị ngọt , hương vị đằm thắm, dai và chắc. Được thực khách cho là vừa giống gà lại vừa giống tôm hùm. Chúng có thể được chế biến thành đa số món như cá mặt quỷ hấp, nướng muối ớt, lẩu chua, om cà ri… cá mặt quỷ trắng phau, dai và ngọt, ăn khôn xiết ngon. trong khoảng cá mặt quỷ, sở hữu thể khiến cho nhiều món ngon. Được ưa chuộng nhất là cá mặt quỷ hấp, nấu chua hay đơn giản là nướng trên than hồng. Dưới đây xin giới thiệu một đôi món ngon trong khoảng cá mặt quỷ Cá mặt quỷ hấp – cách khiến cho cá hấp hồng kông- Cá mặt quỷ ăn được không Phần da cá lột bỏ, chỉ lấy phần cá vì lớp da bên ngoài của cá mang chứa 1 số chất làm da cá mang vị đắng. giả dụ để da cá sẽ khiến mất đi vị ngon ngọt của cá làm sạch, ướp cá với ½ muỗng sốt hấp cá, gừng cắt sợi và để khoảng 15-30 phút cho cá thấm đều gia vị. Sau ấy đem cá hấp cách thức thủy khoảng 15-20 phút là được. Chắt nước hấp trong dĩa cá ra, pha thêm hắc xì dầu, nước tương, sốt hấp cá và thêm vào ít nước lèo sao cho được khoảng từ 200-250ml nước sốt là đủ. Chế lên cá và đem hấp tiếp khoảng 5 phút. Hành lá chẻ sợi để lên cá hấp để tăng vị thơm cho món ăn. Cá mặt quỷ nấu canh chua Canh chua cá mặt quỷ ngon nhất là nấu có cơm mẻ và nêm nếm sao cho vừa ăn, vừa chua cay và ngọt dịu. Món này không thể thiếu ngò, mò om, cà chua, ớt và đậu bắp. Trong mẫu chua thanh, dìu dịu và hấp dẫn của cơm mẻ hòa quyện có chất ngòn ngọt của cá và hương nồng của rau củ bốc lên phưng phức làm ai nấy cũng phát thèm. Chỉ nhìn thôi cũng đã thấy ngon rồi. người nào ăn một lần sẽ nhớ mãi Bán cá mặt quỷ tại Tp Hồ Chí Minh – Giá cá mặt quỷ hợp lý nhất – Giá cá mặt quỷ- Bán cá mặt quỷ tại TPHCM- Cá mặt quỷ ăn được không bây giờ, giá bán cá mặt quỷ rất cao do sở hữu rất ít người dám đánh bắt loài cá này. một con cá mặt quỷ khoảng 4 kg – 5 kg có giá lên tới sắp chục triệu đồng. Giá cá mặt quỷ sống Giá bán đ/kg Quy cách Size 1–3kg/con Xuất xứ Đảo Phú Quý – Côn Đảo Chúng tôi là nơi Anh chị nên chọn lựa để mua các cái hải sản. công ty chúng tôi có kinh nghiêm trên 10 năm kinh doanh các mặt hàng này! Sản phẩm Cá mặt quỷ của Hải sản Kim Đông Hy bao rẻ, bao ngon! Chất lượng đúng như cam kết! Chúng tôi sẽ giao hàng nhanh, tận nơi trên địa bàn thành phố! Bạn chỉ cần mường tưởng cách chế biến món ngon trong khoảng cá mặt quỷ và đặt hàng! Hotline ĐT 0905367088 – Mr. Hy Website XEM THÊM Cách chế biến vi cá mập tươi, món ăn bổ dưỡng bậc nhất dành cho vua! Cá đuối biển, bổ dưỡng tươi sống xịn sò, sale to tại Cá mú nghệ xịn sò, làm đẹp da, bao ngon, sale to tại Mọi câu hỏi xin địa chỉ hynguyen73 Chúng tôi sẽ với những bài viết sau Cá mặt quỷ đỏ Cá mặt trăng Cá mặt người Cá mặt ngu CHÚNG TÔI CAM KẾT CHẤT LƯỢNG – Chất lượng hải sản luôn tươi sống, hợp vệ sinh, ko sử dụng chất bảo quản – Cân đúng trọng lượng – Bán đúng giá thị phần – Dùng cho số đông quý khách Nhà hàng, quán ăn, tiệc cưới, đám tiệc, gia đình… By Baby-Shark TT - Cá mặt quỷ là một trong những món ăn đặc sản trong các nhà hàng hải sản vì thịt cá có vị thơm ngon đặc biệt. Tuy nhiên, nếu vây lưng của nó đâm vào da thịt bạn, nhớ đến ngay bệnh viện. Phóng toCá mặt quỷ - Ảnh Họ cá mao quỷ Cá mặt quỷ có tên tiếng Anh là Stonefish, thuộc họ cá mao quỷ Synanceiidae trong bộ cá mù làn Scorpaeniformes. Có ít nhất tám loài cá mặt quỷ được biết đến có độc tố dưới dạng nọc độc, trong đó loài cá mặt quỷ Synanceia verrucosa và loài cá mao quỷ phổ biến ở VN. Theo Bệnh viện Nhân Dân Gia Định, bệnh viện vừa tiếp nhận một trường hợp nhiễm độc do bị cá mặt quỷ “đâm” phải. Nạn nhân là đầu bếp một nhà hàng, tai nạn xảy ra khi anh chộp lại con cá rớt. Cá mặt quỷ có 13 đôi tia vây lưng có tuyến độc ở gốc vây. Khi bị chụp bắt hoặc vô tình giẫm phải, các vây lưng của cá mặt quỷ có thể đâm sâu 1cm vào thịt nạn nhân, độc tố trong các tuyến độc được phóng thích vào cơ thể qua vết thương hở này. Tại một số nước như Úc, New Zealand, Nhật Bản, Malaysia... đã có những ghi nhận về trường hợp tử vong từ loài sinh vật này. Độc tố của cá mặt quỷ có bản chất protein với trọng lượng phân tử có thể đạt tới kilodalton. Độc tố này tác động trực tiếp đến hệ cơ vận động, hệ thần kinh và hệ cơ trơn của tim ở người. Ngay sau khi bị gai vây lưng của cá mặt quỷ đâm phải, vùng vết thương trở nên bầm tím hoặc đỏ, sưng phù, nóng. Nếu vết thương không được chăm sóc tốt sẽ dẫn đến bội nhiễm, thậm chí hoại tử cục bộ. Trong trường hợp nhiễm độc nặng, nạn nhân có thể bị suy giảm nhịp tim, sốt, co giật, tay chân lạnh, nôn mửa, rối loạn hô hấp hoặc ngất xỉu và có thể tử vong. Các triệu chứng nhiễm độc kể trên có thể kéo dài nhiều ngày hay cả tháng. Trên thế giới đã có huyết thanh chống nhiễm độc từ cá mặt quỷ nhưng việc sử dụng vẫn còn hạn chế do giá thành cao. Biện pháp chữa trị hiện nay đối với nhiễm độc do cá mặt quỷ bao gồm giảm đau cục bộ vùng vết thương và chống bội nhiễm. Thông thường, nhằm giúp nạn nhân giảm cảm giác đau nhức dữ dội thường gặp phải ở vùng vết thương, có thể chườm nóng hoặc tiêm thuốc giảm đau. Trong trường hợp có nguy cơ hoại tử cần mở rộng vết thương, làm sạch để tránh chất độc ngấm rộng hơn. Tuy nhiên, các bước xử trí này cần được thực hiện một cách thận trọng tại các cơ sở y tế bởi các bác sĩ chuyên khoa. Tuyệt đối người nhà nạn nhân không được tự ý thao tác khi không có ý kiến của bác sĩ. Đối với nạn nhân nhiễm độc nặng, có thể áp dụng các biện pháp hỗ trợ như máy thở nhân tạo, máy shock tim... Nạn nhân cần nghỉ ngơi, tránh vận động cho đến khi vết thương ổn định và có dấu hiệu hồi phục. Lưu ý là cá mặt quỷ có thể sống được vài ngày trong điều kiện không khí ẩm mặc dù không phải trong môi trường nước biển. Thậm chí độc tính của chúng có thể tồn tại nhiều ngày sau khi cá chết. Do đó, rất thận trọng khi cầm nắm, tiếp xúc với chúng, ngay cả khi con cá đã chết. Không để các gai của chúng đâm chích phải, nếu lỡ bị đâm chích đến ngay các cơ sở y tế hoặc bệnh viện gần nhất để được chăm sóc, chữa trị đúng cách, tránh bội nhiễm, hoại tử hoặc các triệu chứng khác. Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0 Chuyển sao tặng cho thành viên x1 x5 x10 Hoặc nhập số sao

bị cá mặt quỷ đâm